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Honduras y el GOLPE DE ESTADO en Egipto

Estados Unidos está apoyando al GOLPE DE ESTADO MILITAR en Egipto, cuando no hace mucho condenó a Honduras por un GOLPE DE ESTADO inexistente.

El vicepresidente Omar Suleiman anunció hoy en la televisión estatal de Egipto que el presidente Hosni Mubarak ha entregado el poder al Consejo Supremo Militar.

Golpe de Estado es cuando se disuelven las instituciones, se disuelve el Parlamento, se disuelve el Poder Judicial, y toma el poder una Junta Militar de Gobierno. En Honduras NO hubo un golpe de Estado militar, ni civil-militar o cívico-militar. Tuvimos un gobierno civil interino, que produjo una transición ordenada hacia el nuevo gobierno que tenemos ahora. Pero se nos condenó injustamente, y se nos sigue condenando.

Las noticias de CNN en Español hablan hoy de una “Revolución en Egipto”. Tal vez así suena más romántico y más aceptable. Al fin y al cabo: ¿Cuál es la diferencia entre una revolución y un GOLPE DE ESTADO? Es básicamente lo mismo: una ruptura del orden constitucional.

Es necesario tener una mente abierta, a veces son necesarios los GOLPES DE ESTADO. Hay golpes de Estado buenos y golpes de Estado malos. Con un golpe de Estado a Adolfo Hitler se hubieran salvado muchas vidas humanas. Este golpe de Estado en Egipto puede ser el comienzo de una nueva era de libertad para el pueblo egipcio, esperamos que sea así; pero en Honduras no hubo un golpe de Estado.

Al parecer Telesur, la televisora internacional del régimen de Hugo Chávez, está apoyando este GOLPE DE ESTADO en Egipto. Manuel Zelaya también está apoyando este golpe de Estado. Ambos son conocidos por sus intentos de producir GOLPES DE ESTADO en sus países, son unos GOLPISTAS fracasados que apoyan los golpes de Estado cuando les conviene.

Un día antes de su derrocamiento, el sábado 27 de junio del 2009, Manuel Zelaya hacía referencia a la Revolución Francesa para justificar su proyecto de GOLPE DE ESTADO, en el que iba a disolver a los demás poderes y extender ilegalmente su período de gobierno, pero no lo pudo lograr porque el Estado de Honduras, en un movimiento de auto-defensa, lo removió del poder.

Hugo Chávez, en 1992, protagonizó un fracasado intento de GOLPE DE ESTADO que cobró la vida de personas inocentes. Y sin embargo, este golpista fracasado se cree con el derecho moral de condenar un golpe de Estado que nunca existió en Honduras.

Estas son las ironías y contradicciones de la política internacional.

El Día de San Valentín en Honduras

En Honduras se celebra el Día del Amor y la Amistad —también conocido como día de San Valentín o Día de los Enamorados— el 14 de Febrero, y es más que todo una celebración impulsada por la publicidad comercial.

Oficialmente, el Día de la Amistad es el 23 de febrero, pero al parecer nadie se acuerda de esa fecha, y se prefiere la celebración comercial.

El 14 de febrero se celebra como un día especial para las parejas; también se recuerda a los amigos, aunque no con el mismo énfasis. El saludo “Feliz día de San Valentín” o “Feliz día del Amor y la Amistad”, se puede dirigir a cualquier persona, ya que se entiende que todos tienen alguien que les tenga aprecio, y que todos quieren a alguien, ya sea a un familiar, amigo o pareja.

No existe una tradición bien definida, pero a instancias de la publicidad comercial las parejas se dan regalos, o se espera que el hombre sea el que de el regalo. También hay parejas que buscan el ambiente de un lugar especial para celebrar la ocasión, como restaurantes, centros nocturnos, hoteles y moteles, etc. El Día del Amor y la Amistad se celebra con más entusiasmo en las grandes ciudades, por la mayor cantidad de publicidad relacionada con la fecha.

La ventaja de la celebración del día de San Valentín en Honduras, es que al denominarlo “Día del Amor y la Amistad”, las personas que no tienen pareja no se sienten tan marginadas de la celebración de este fecha, como sucede en otros países.

Ideas para celebrar el día

Como esta vez el día de San Valentín cae en un día de semana, se puede aprovechar el fin de semana que le precede para celebrar la ocasión, yendo a algún lugar romántico. El pequeño pueblo turístico de Valle De Ángeles, cercano a Tegucigalpa, puede ser una buena opción. En la ciudad de Danlí hay un parque que lleva el nombre de Parque del Amor, porque algunas parejas iban al lugar a darse cariñitos debajo de un árbol.

Si usted no sabe que artículo regalar, una buena opción sería recurrir a un certificado de regalo, como el que ofrece Tiendas Carrión, Mendels o Amazon.

Receta de Sopa de Mondongo

Sopa de Mondongo

Ingredientes:

3 libras de Mondongo
3 libras de patas de res
4 patitas de cerdo
3 zanahorias
2 libras de yuca
1 pataste tierno
1 libra de ayote
½ libra de habichuelas
1 libra de papas
4 elotes tiernos
6 jilotes
2 libras de tomates maduros
2 machos maduros (plátanos), especias, culantro, perejil, chile dulce, canela en raya, clavos de olor, ajos, cebollas, y sal.

Preparación

El mondongo (patas y panza) ya limpio, vuélvalo a lavar con sal y naranjas agrias, enjuáguelo bien; póngalo a cocer en olla de presión con poca agua, canela y clavos de olor, calcule que haya medio ablandado (después de hervir 20 minutos más), bájelo, agregue las patitas, ajos, cebolla, culantro, sal, especias; ponga a cocer hasta que se haya ablandado todo, baje la panza, hágala pedacitos, cuele la sopa, póngale toda la verdura picadita, las habichuelas sin la vena.

Licúe o muela los tomates, junte y póngalo a cocer a fuego lento, hasta cocer bien.

Fría el plátano maduro, cortado en rueditas. Agréguele el mondongo.

Tomado del libro Así cocinan las Esposas de los Abogados.

Obtenga el libro Reviviendo La Cocina Hondureña en Amazon.

Cómo calcular las prestaciones laborales en Honduras

Las prestaciones laborales constan de: preaviso, auxilio de cesantía, vacaciones, decimotercer mes (aguinaldo) y decimocuarto mes (catorceavo).

El trabajador se hace acreedor a todas estas prestaciones si ha sido despedido injustamente por responsabilidad del empleador, y en otros casos establecidos por la ley.

El preaviso es el período de tiempo que se da para que el empleado despedido pueda buscar otra colocación. Si no se da el preaviso, el patrono debe pagar el equivalente en dinero.

El auxilio de cesantía es el derecho que le corresponde al empleado por haber sido despedido injustamente.

Las vacaciones también se deben pagar, por que son un derecho adquirido, así como el aguinaldo y el catorceavo, que se dan por concepto de compensación social.

El sitio web Ley Laboral nos provee de una calculadora de prestaciones que nos permite estimar el monto de nuestras prestaciones para los casos más comunes.

Para casos concretos, se recomienda visitar la oficina de la Secretaría de Trabajo más cercana. Allí nos darán el cálculo de las prestaciones laborales.

Para mayor ilustración, se recomienda consultar el Código de Trabajo, especialmente en el capítulo VIII del Título II, sobre la Terminación del Contrato de Trabajo, y el capítulo III del Título IV, sobre las Vacaciones. Además, la Ley del Séptimo Día y Décimo Tercer Mes en Concepto de Aguinaldo, y el Decreto y Reglamento sobre el Decimocuarto mes de Salario.